دمنوش گل محمدی و خواص درمانی گل محمدی

دمنوش گل محمدی فواید زیادی برای بدن دارد و برای درمان بسیاری از بیماری ها مورد استفاده قرار می گیرد و با نام های دمنوش گل سرخ یا دمنوش گل رز هم شناخته می شود. از گل محمدی در تهیه گلاب، مربا، عطر، به صورت پودر داخل ادویه‌ها، در ترکیب شیرینی‌جات و غیره استفاده می‌شود. گل محمدی دارای طبیعت گرم است و به عنوان تسکین دهنده اعصاب مورد استفاده قرار می گیرد. گل سرخ سرشار از ویتامین C، ویتامین A ، قند، تانن، اسید گالیک، اسانس، مواد پکتینی،مواد معدنی، اسید مالیک، اسید سیتریک، نئولول، گرانیول، میرن، کورستین و دیگر آنتی اکسیدان ها است.

خواص دارویی و درمانی گل محمدی

• درمان سرماخوردگی، آنفولانزا و گلو درد
• درمان نفخ معده
• درمان دردهای قاعدگی
• بوی بد دهان
• تسکین دستگاه عصبی
• درمان یبوست
• پاکسازی کبد
• درمان رماتیسم و آرتروز
• درمان عفونت ادراری

عوارض چای و دمنوش گل محمدی

از جمله عوارض مصرف بیش از اندازه گل محمدی می توان به موارد زیر اشاره کرد:

• مصرف بیش از اندازه گل محمدی منجر به سردرد، حالت تهوع و خستگی می شود.
• در صورتیکه روزانه بیشتر از 5 فنجان دمنوش گل محمدی مصرف شود، به دلیل اینکه گل محمدی سرشار از ویتامین c است، شخص دچار اسهال می شود.
• از مصرف دمنوش گل محمدی در دوران بارداری و شیردهی خودداری شود.

زنجبیل و خواص درمانی آن

زنجبیل یا زنجفیل از گیاهان دارویی پرخاصیت است که از ریشه و دمنوش آن برای درمان انواع دردها و بیماری ها استفاده شده و به دلیل عطر و طعم قوی و تند و تیز از ادویه جات پرکاربرد در آشپزی محسوب می شود. زنجبیل با رایحه‌ قوی و تند خود، جایگاه مهمی را میان ادویه‌ها، چاشنی‌ها، و حتی داروها به خود اختصاص داده است. زنجبیل، علاوه بر اینکه به صورت تازه استفاده می‌شود، به شکل‌های خشک شده، پودر، و ترشی نیز کاربرد دارد و از آب یا روغن آن نیز استفاده می‌شود. دمنوش زنجبیل یک نوشیدنی‌‌ خوب در درمان سرماخوردگی و آنفولانزا است.

زنجبیل سرشار از ویتامین‌های C، D و B، مواد معدنی مثل پتاسیم و کلسیم، منیزیم، مس و زینک است.

خواص درمانی زنجبیل

• از بین بردن عفونت های معده و روده
• تقویت کننده معده
• ضد تهوع
• برطرف کننده عطش
• ادرار آور
• درمان ریزش و افزایش رشد مو
• ترمیم کننده موهای خشک و شکننده
• درمان سرماخوردگی
• درمان التهاب بیضه
• ضد سرطان
• درمان سردرد و میگرن
• پیشگیری از آلزایمر
• سلامت قلب
• جلوگیری از سکته مغزی
• درمان سنگ کلیه
• درمان کبد چرب

عوارض جانبی و مضرات زنجبیل

• برخی افراد پس از مصرف زنجبیل ممکن است دچار سوزش معده و رفلاکس شوند.
• افراد مبتلا به بیماری سنگ صفرا، دیابت و لخته شدن خون باید قبل از مصرف با پزشک مشورت نمایند.
• زنجبیل با برخی داروها مانند آسپرین، داروی فشار خون و دیابت اختلال دارد.
• برخی افراد با مصرف زنجبیل ممکن است دچار التهاب، کهیر، تنگی نفس شوند.
• زنان باردار و شیرده حتما قبل از مصرف زنجبیل باید با پزشک مشورت نمایند.

دمنوش به لیمو و خواص درمانی به لیمو

به‌ لیمو یک گیاه دارویی معطر است که بوی خوشایند لیمو را دارد. طبیعت گیاه به لیمو گرم و خشک است. به لیمو دارای مواد مغذی و معدنی شامل کلسیم، ویتامین C، منیزیم، اسید سیتریک، لیمونن و پکتین است. که به مقابله با انواع عفونت ها می پردازند.

خواص درمانی به لیمو

از جمله خواص مهم و بی نظیر به لیمو می توان به موارد زیر اشاره کرد:

• آرامبخش
• رفع استرس و خستگی
• بی خوابی
• سرما خوردگی و سرفه
• سردرد و میگرن
• درمان درد مفاصل
• درمان کم خونی
• درمان درد صفرا
• تقویت کننده معده
• تقویت اعصاب

عوارض مصرف به لیمو

• افرادی که دارای حساسیت پوستی هستند باید از مصرف به لیمو خوداری کنند.
• افرادی که دارای بیماری کلیوی هستند باید از مصرف به لیمو اجتناب کنند.
• زنان باردار و شیرده باید از مصرف به لیمو پرهیز کنند.

بلوبری و خواص دارویی بلوبری

بلوبری با نام های زخال اخته آبی یا تمشک آبی شناخته می شود. بلوبری دارای طعم شیرین است و طبع آن سرد و خشک است. بلوبری سرشار از ویتامین C، K ، A ، E و همچنین حاوی آهن، کلسیم، پتاسیم، منیزیم، فسفر، سدیم، منگنز، روی، مس، فولات، بتاکاروتن، فولات، کولین است.

ترکیبات فنلی بلوبری

• کوئرستین
• کامپفرول
• میریستین
• اسید کلروجنیک

خواص دارویی و درمانی بلوبری

• کاهش وزن: بلوبری دارای مقادیر بالای فیبر است که با کاهش اشتها منجر به کاهش وزن می شود.
• بهبود عملکرد مغز و تقویت حافظه: آنتوسیانین های موجود در بلوبری باعث تقویت حافظه شده و خطر ابتلا به آلزایمر را کاهش می دهد.
• تنظیم کلسترول: مقادیر بالای فیبر موجود در بلوبری باعث کاهش کلسترول بالای خون شده و خطر بیماری های قلبی را کاهش می دهد.
• تنظیم قند خون: مقادیر بالای فیبر موجود در بلوبری باعث کاهش سطح گلوکز خون، قند خون و چربی خون می شود.
• کاهش فشار خون: بلوبری به دلیل نداشتن سدیم، منجر به کاهش فشار خون می شود.
• جوانسازی پوست : ویتامین C موجود در بلوبری با افزایش تولید کلاژن در پوست به کاهش چین و چروک پوست کمک کرده و باعث جوان سازی پوست صورت می شود.
• درمان آکنه و جوش: بلوبری یا زغال اخته دارای خواص ضد ااتهابی است و با لایه برداری و پاکسازی پوست صورت باعث درمان آکنه و جوش صورت می شود.
• قاعدگی : مقادیر بالای فیبر موجود در بلوبری برای کاهش گرفتگی و درد دوران قاعدگی مفید بوده و به تنظیم قاعدگی کمک می کند.
• درمان درد معده : فیبر موجود در بلوبری منجر به هضم غذا و در نتیجه کاهش درد معده می شود.

دمنوش زعفران و خواص درمانی زعفران

زعفران یا زرپران گیاهی گلدار کوچک و چند ساله است که به عنوان یکی از ارزشمندترین و گران ترین ادویه های جهان به شمار می آید. زعفران دارای طعم، رنگ و عطر خوبی است. زعفران دارای طبع گرم و خشک است. زعفران که به گل سلامتی و طلای سرخ معروف است فواید شگفت انگیزی برای پوست، افسردگی، ام اس، قلب و ... دارد. گیاه زعفران ارزش غذایی بالایی دارد که در درمان اکثر بیماری ها موثر است.

ترکیبات زعفران

زعفران این ادویه طلایی دارای یکسری ترکیبات آنتی اکسیدانی است که عبارتنداز:

• کاروتنوئیدها
• سافرانال
• کروکین
• کروکتین
• پیکرکروکین
• فوکوس
• کروک

زعفران این طلای سرخ دارای ویتامینA، اسید فولیک، مس، پتاسیم، کلسیم، منگنز، آهن، سلنیوم، روی، منیزیم، ریبوفلاوین و تیامین است.

فواید درمانی زعفران

مزایای سلامتی زعفران و موارد مصرف آن عبارتنداز:

• درمان اختلالات قاعدگی
• ضداضطراب و افسردگی
• درمان دیابت
• سلامت قلب
• درمان آسم
• پاکسازی کلیه و مثانه
• خون ساز
• ادرارآور
• اشتها آور
• رفع نفخ معده و هضم غذا

خواص زعفران

• خواص زعفران برای پوست و مو

زعفران برای درمان لک و روشن شدن پوست، پیشگیری و درمان آکنه، جوش و جای جوش، جلوگیری از ریزش مو، تقویت و افزایش رشد مو بسیار مؤثر است.

• خواص زعفران برای چشم

کروکین و کروکتین موجود در زعفران برای درمان بیماری های چشم بسیار مفید است.

• خواص زعفران برای کبد

زعفران با خاصیت ضد التهابی خود در درمان کبد چرب بسیار مفید است.

• خواص زعفران برای فشارخون

زعفران حاوی مقادیر بالای مس، پتاسیم، کلسیم، منگنز، آهن، منیزیم، روی و سلنیوم است که فشار خون بالا را کاهش می دهد.

عوارض زعفران

عوارض مصرف بیش از حد زعفران عبارت است از:

• مصرف بیش از حد زعفران در دوران بارداری ممکن است منجر به سقط جنین و افسردگی شود.
• زعفران با داروهایی مانند فشار خون ممکن است، تداخل داشته باشد.
• مصرف بیش از حد زعفران در برخی افرد باعث ایجاد آلرژی می شود.
• مصرف بیش از حد زعفران می تواند منجر به کاهش ضربان قلب، خون ریزی از بینی، پلک و لب و موجب سر گیجه و رنگ پریدگی پوست شود.

کلمات کلیدی: دمنوش زعفران و خواص درمانی زعفران،ترکیبات زعفران، فواید درمانی زعفران، عوارض زعفران