اسفناج و خواص آن برای بدن

​

طبع اسفناج سرد و تر است و اسفناج دارای انواع آنتی اکسیدان، فلاونوئید، بتا کاروتن، لووتیان، زاکسنتین، پتاسیم، کلسیم، پرتئین، منگنز، روی، آهن، سلنیوم، کلروفیل، کلروپلاست، ویتامین k، C و A است.

مزایا و فواید اسفناج برای سلامتی

• پیشگیری از سرطان
• درمان بیماری قلبی
• درمان دیابت
• کاهش وزن

خواص اسفناج

فواید دارویی و درمانی اسفناج عبارت است از:

• درمان آکنه و جوش صورت
• تقویت مو و افزایش رشد مو
• درمان کبد چرب
• کاهش فشار خون
• درمان زخم معده با اسفناج
• رفع یبوست
• پیشگیری از سکته قلبی
• درمان سرماخوردگی و آنفولانزا
• سلامت چشم با اسفناج
• جلوگیری از پوکی استخوان
• پیشگیری از کم خونی
• پیشگیری از بروز آلزایمر
• کاهش استرس و اضطراب
• درمان اختلالات تیروئید با اسفناج
• کاهش خطر ابتلا به آسم
• رفع ورم روده با اسفناج
• کاهش کلسترول خون
• درمان رماتیسم و نقرس با اسفناج

مضرات اسفناج

• مصرف زیاد اسفناج خطر ابتلا به سنگ کلیه را افزایش می دهد.
• زیاده روی در مصرف اسفناج منجر به سندروم روده و نفخ می شود.
• مصرف زیاد اسفناج منجر به تشدید بیماری های تیروئید و آرتروز می شود.
• اسفناج با داروی وارفارین تداخل دارد.