زیره سبز یکی از ادویه های محبوب است که به خاطر طعم وعطر بی نظیر آن، به عنوان چاشنی در غذاها مورد استفاده قرار می گیرد. طبع زیره سبز گرم و خشک است. زیره سبز سرشار از کلسترول، سدیم، کربوهیدرات، فیبر، پروتئین، ویتامینA ، C، E، تیامین، آهن، منگنز، منیزیم، فسفر، پتاسیم، مس و روی است.
خواص درمانی زیره سبز عبارت است از:
از جمله عوارض زیره سبز برای بدن می توان به موارد زیر اشاره کرد: